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Réservations directes : pourquoi votre riad dépend trop des plateformes, et comment reprendre la main

Commissions, dépendance, données clients perdues — et le système en trois leviers pour inverser la tendance, testé sur nos propres riads à Marrakech.

Par Sébastien Dubois15 septembre 20263 min de lectureÀ paraître

Nous exploitons des riads à Marrakech depuis 2018. Nous avons connu la dépendance aux plateformes de l'intérieur — les commissions qui rognent la marge, les clients dont nous n'avions pas l'e-mail, les conditions modifiées sans préavis. Ce que nous décrivons ici, nous l'avons vécu avant de le corriger.

Ce que la dépendance coûte vraiment

Le premier coût est visible : la commission, entre 15 et 25 % selon la plateforme et le programme. Sur un établissement qui réalise l'essentiel de son chiffre d'affaires via les OTA, c'est souvent le premier poste de dépense après le personnel.

Le deuxième coût est invisible : le client ne vous appartient pas. Vous n'avez pas son e-mail, vous ne pouvez pas lui proposer de revenir, vous ne connaissez pas sa source. La plateforme, elle, sait tout — et lui proposera un autre riad la prochaine fois.

Le troisième coût est stratégique : vos tarifs, votre visibilité et vos règles dépendent d'un algorithme et de conditions que vous ne négociez pas. Un changement de classement ou de politique d'annulation peut faire varier votre remplissage du jour au lendemain.

Pourquoi la plupart des riads ne s'en sortent pas

Parce que le direct demande un système, et que l'exploitant a rarement le temps de le construire. Un site sans moteur de réservation, une fiche Google incomplète, des photos de téléphone, aucune campagne, aucun e-mail après le séjour : chaque maillon manquant renvoie le client vers la plateforme.

Et parce que le direct semble cher : un site, des photos, des campagnes. En réalité, le coût d'une réservation directe bien pilotée est presque toujours inférieur à la commission qu'elle remplace. Encore faut-il le mesurer.

Le système en trois leviers

1. Être trouvé et choisi : Google et le site

Un voyageur qui a vu votre riad sur une plateforme cherche presque toujours votre nom sur Google avant de réserver. C'est le moment décisif. Trois choses doivent l'attendre :

  • Une fiche Google Business Profile complète : photos récentes, horaires, lien de réservation directe, avis nombreux et répondus.
  • Un site rapide et rassurant, avec un moteur de réservation, un tarif visible au moins égal à celui des plateformes et un avantage direct clair (petit-déjeuner, transfert, annulation souple).
  • Des photos professionnelles : elles décident plus que n'importe quel texte.

2. Aller chercher la demande : les campagnes par marché

Les marchés émetteurs d'un riad à Marrakech sont connus : France, Espagne, Royaume-Uni, Allemagne, Maroc, selon la saison. Des campagnes Meta et Google ciblées par pays, par période et par intention (« riad médina Marrakech », « séjour Marrakech novembre ») amènent un trafic qualifié vers le site, à un coût par réservation que l'on mesure et que l'on compare à la commission évitée.

Le retargeting rattrape les visiteurs qui n'ont pas réservé : une part importante des réservations directes vient d'un second passage.

3. Faire revenir : la base clients

Chaque client qui séjourne chez vous — y compris via une plateforme — peut devenir un client direct : e-mail de bienvenue avant l'arrivée, message après le séjour, demande d'avis, offre de retour hors saison. Une base de quelques centaines d'anciens clients bien travaillée remplit des semaines de basse saison sans commission.

Ce qu'il faut mesurer

Un seul tableau suffit : réservations et chiffre d'affaires par canal, coût des campagnes, part de direct, coût par réservation directe comparé à la commission moyenne. Sans cette mesure, le direct reste une intuition ; avec elle, c'est une décision d'investissement.

Par où commencer

Par un audit de ce qui existe : fiche Google, site, photos, avis, historique par canal. Les priorités en découlent — et elles ne sont pas les mêmes pour un riad de six chambres ouvert depuis dix ans et pour une maison d'hôtes qui ouvre en janvier.

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Questions fréquentes

Faut-il quitter Booking et Airbnb ?

Non. Les plateformes restent un canal d'acquisition utile, surtout pour les nouveaux marchés. L'objectif est de ne plus en dépendre : qu'elles soient un canal parmi d'autres, pas le seul.

Quel taux de réservations directes est réaliste ?

Il dépend de l'ancienneté de l'établissement, de sa notoriété et de son mix de marchés. Nous fixons un objectif après audit des chiffres réels, jamais avant.

Combien de temps pour voir un effet ?

Les campagnes et la fiche Google agissent en quelques semaines ; le site et le référencement, en quelques mois ; la base clients, sur un an.

Sébastien Dubois — Fondateur · Direction & stratégie
Trente ans de construction, un groupe hôtelier et immobilier bâti à Marrakech depuis 2018, trois ouvrages publiés sur l'investissement et l'exploitation de riads. Il pilote la stratégie de l'agence et les relations investisseurs.
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